The Resource Manuel alimentaire des plantes, : tant indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre; Contenant leurs noms triviaux & botaniques, suivant les auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, & les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, &c

Manuel alimentaire des plantes, : tant indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre; Contenant leurs noms triviaux & botaniques, suivant les auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, & les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, &c

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Manuel alimentaire des plantes, : tant indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre; Contenant leurs noms triviaux & botaniques, suivant les auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, & les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, &c
Title
Manuel alimentaire des plantes,
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tant indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre; Contenant leurs noms triviaux & botaniques, suivant les auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, & les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, &c
Creator
Subject
Language
fre
Cataloging source
RPJCB
Citation location within source
  • 1324
  • p. 127
Citation source
  • Pritzel
  • Vicaire, G. Bib. gastronomique
http://library.link/vocab/creatorDate
1731-1807
http://library.link/vocab/creatorName
Buc'hoz, Pierre-Joseph
Index
no index present
Literary form
non fiction
Nature of contents
dictionaries
http://library.link/vocab/subjectName
  • Cooking (Herbs)
  • Herbals
  • Medicinal plants
  • Botany, Medical
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Manuel alimentaire des plantes, : tant indigênes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson aux différens peuples de la terre; Contenant leurs noms triviaux & botaniques, suivant les auteurs les plus célebres, l'utilité qu'on en peut tirer dans la vie animale, & les différentes manieres de les préparer pour la cuisine, l'office, la distillation, &c
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Publication
Note
Signatures: pi2 A-2S8 2T4 (2T4 verso blank)
Extent
1 online resource ([4], 663, [1] pages)
Form of item
online
Note
  • John Carter Brown Library copy bound in limp vellum.
  • John Carter Brown Library copy acquired with the assistance of the Louisa D. Sharpe Metcalf Fund.
Specific material designation
remote
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Signatures: pi2 A-2S8 2T4 (2T4 verso blank)
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1 online resource ([4], 663, [1] pages)
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  • John Carter Brown Library copy bound in limp vellum.
  • John Carter Brown Library copy acquired with the assistance of the Louisa D. Sharpe Metcalf Fund.
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remote

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  • Internet ArchiveBorrow it
    300 Funston Ave, San Francisco, CA, 94118, US
    37.7823215 -122.4716373

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